BANAANPANNENKOEKEN

Directions

1. 1
   6 eieren (Omega 3)2 geprakte banaan4 tl kaneel6 el kokosmeelkokosolie
2. 2
   Stap 1 Breek de eieren en doe ze in een schaal. Prak de banaan tot het puree is. Voeg de kaneel en kokosmeel toe. Roer totdat er een egaal beslag ontstaat.Stap 2 Doe de kokosolie in de koekenpan en verwarm de koekenpan totdat ie goed heet is. Doe het beslag voor de eerste banaanpannenkoek in de pan.Stap 3 Zet het vuur lager. Is de pannenkoek gestold? Dan draai je de pannenkoek voorzichtig om. Herhaal dit totdat het beslag op is.